Arkiv för september, 2012

Sista helgen för restaurangen i höst!

torsdag, 27 september, 2012

Passa på att besök oss i helgen (28-29/9) innan vi stänger krogen för hösten! Vi kommer att ha öppet för bokningar (över 10 pers) fram till den 13/10. Fredag den 30 nov öppnar vi för härliga julluncher igen och vi startar vår julmeny (helger) efter den 13/12 kör vi alla dagar fram till julafton. VÄLKOMNA!

Luqaz en av världens bästa!

tisdag, 18 september, 2012

På finaltävligen världsmästerskapen för ” årets unga kock 2012″ i Berlin kom Luqaz Ottosson på en fenomenal delad fjärdeplats! Vi är enormt stolta och glada över att ha honom i vårat kök!

På tävlingen deltog ett trettiotal unga kockar från hela världen. En hemlig råvarukorg presenteras och de tävlande har tre timmar på sig att presentera en trerätters meny för fyra personer.

Sedan följde en lång väntan på resultatet och sent på lördagkvällen 15 sep 2012 meddelades resultatet.

Första pris gick till Tyskland, andra pris till Frankrike och tredje till Sydafrika. Det var enormt jämt mellan deltagarna och på en fantastisk delad fjärdeplats kom alltså Luqaz.

Vi är naturligtvis enormt glada, stolta och hedrade över att ha Luqaz i vårt kök på Lilla Bjers!